Gulasch i Crock-pot

 

Ïkväll blir det fest med After-ski-tema, och vad passar inte bäst att bjuda på då om inte en gulasch!
Grytan är laddad med:

1,5 kg högrev skuret i kuber ca 2x2 cm

3 paprikor blandade färger, skurna i lika stora bitar
2-3 gula lökar grovhackade som ovan
5 små potatisar tärnade i centimeterkuber
3-4 pressade vitlöksklyftor
2 burkar hela skalade tomater
3-4 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
3-4 msk tomatpuré
3 tsk hel brödkummin mortlas
3 msk paprikapulver, jag blandade vanlig och rökt - med fördel kan man nog ta starkt pulver
salt, svartpeppar

 Nu ska den köras på HIGH i 5 timmar och sen på LOW i ca två timmar